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企業(yè)如何管理好生產(chǎn)質(zhì)量?為你分享幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)

作者:科普      信息來源:浙江科普企業(yè)管理咨詢有限公司        發(fā)布時(shí)間:2020-06-01 10:19:39       

產(chǎn)品質(zhì)量沒做好的話,最終就會(huì)被消費(fèi)者拒絕和被市場(chǎng)淘汰,企業(yè)產(chǎn)品賣不出去,企業(yè)就會(huì)倒閉關(guān)門,所以,質(zhì)量好壞事關(guān)企業(yè)生死存亡,是企業(yè)的生命。



在生產(chǎn)的產(chǎn)品品種越來越多,產(chǎn)品生命周期越來越短的市場(chǎng)環(huán)境下,生產(chǎn)部生產(chǎn)的壓力越來越大:客戶要求交貨期更短,更準(zhǔn)確,且價(jià)格更低,質(zhì)量更好。


制造業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)歸根結(jié)底是生產(chǎn)效率、成本控制與管理能力的競(jìng)爭(zhēng)。卓越、有效的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理能力,車間是制造型企業(yè)的中心。


車間和制造部門管理的好壞,直接影響著產(chǎn)品“質(zhì)量、成本、交貨期”各項(xiàng)指標(biāo)的完成,伴隨著微利時(shí)代的到來和組織結(jié)構(gòu)趨向扁平化的今天,車間管理在企業(yè)中將扮演愈加重要的角色!


車間主管既要帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成各項(xiàng)工作任務(wù),又要有效地管理生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的進(jìn)度、質(zhì)量、成本和人員。如何進(jìn)行車間管理和生產(chǎn)過程控制?


如果生產(chǎn)的外單和內(nèi)銷單,質(zhì)量控制的非常的不理想,這樣做下去,不僅會(huì)影響我們公司的聲譽(yù)與品牌形象,更會(huì)做垮我們的企業(yè)。


長(zhǎng)期以來,生產(chǎn)質(zhì)量管理工作都很被動(dòng),為什么?因?yàn)闆]有采取科學(xué)的管理方法!


過去主要的精力全放在了檢查而不是控制與預(yù)防質(zhì)量問題的產(chǎn)生上。車間的返工率居高不下,甚至有的生產(chǎn)組的半成品返工率一度達(dá)到50% !


大家都知道,返工一個(gè)的時(shí)間至少可以做三個(gè)以上,有的還不止!那么假如說一個(gè)組一天的產(chǎn)量是3000個(gè),如果該組有50%返工,也就是實(shí)際上可做到9000以上,大家想想,我們?yōu)榉倒じ冻龅拇鷥r(jià)有多大?


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01 質(zhì)量的重要性


“質(zhì)量是企業(yè)的生命”,這是眾多企業(yè)用經(jīng)驗(yàn)或教訓(xùn)總結(jié)出來的結(jié)論,大家已深信不疑。


這句話的大概意思是:產(chǎn)品質(zhì)量沒做好的話,最終就會(huì)被消費(fèi)者拒絕和被市場(chǎng)淘汰,企業(yè)產(chǎn)品賣不出去,企業(yè)就會(huì)倒閉關(guān)門,所以,質(zhì)量好壞事關(guān)企業(yè)生死存亡,是企業(yè)的生命。


從另一個(gè)角度去看,質(zhì)量的重要性也不容忽視:因質(zhì)量問題而返工不僅影響生產(chǎn)進(jìn)度,更嚴(yán)重的是影響了員工的工作情緒,從而會(huì)導(dǎo)致更多問題的出現(xiàn),生產(chǎn)進(jìn)度就進(jìn)一步受到影響。


生產(chǎn)進(jìn)度跟不上又直接影響貨期,從而影響銷售甚至導(dǎo)致丟單,那么工廠就談不上創(chuàng)造利潤(rùn),沒有了利潤(rùn)我們的工資哪兒來?那么質(zhì)量不僅關(guān)系到公司的興衰,也關(guān)系到我們的切身利益。


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02 如何控制好質(zhì)量?


要想控制好質(zhì)量首先要樹立這樣的觀念:質(zhì)量是做出來的,不是查出來的!


1、事前教育(預(yù)防)


從源頭上控制,重在事前教育,我們生產(chǎn)管理人員在安排每天的工作中或在簽首件核對(duì)樣板的過程中,已對(duì)每款產(chǎn)品的工藝熟記于心,在產(chǎn)前會(huì)過后針對(duì)工藝難點(diǎn),也有了解決方法與措施。


那么我們?cè)俳M織小組產(chǎn)前會(huì)議(每天早上組長(zhǎng)提前30分鐘上班)將我們所知的一切及時(shí)傳達(dá)給我們基層員工,并結(jié)合各款具體的工藝要求及公司的產(chǎn)品質(zhì)量要求,作一個(gè)詳細(xì)的說明。


要讓大家都能明白:什么是正確的,什么是錯(cuò)誤的,以及做到什么程度為合格,做的不合格會(huì)有什么懲罰等,這就是事前教育。


2、事中糾正


員工有了目標(biāo)后,有的會(huì)去努力達(dá)成;但也有的可能是沒弄明白或意識(shí)稍差抑或是技術(shù)能力有限,不能按我們的要求去做。


那么就要求我們的生產(chǎn)管理人員去輔導(dǎo)、去督促跟進(jìn),特別是在每款新產(chǎn)品在投產(chǎn)的初期,我們應(yīng)從第一道工序開始跟進(jìn)檢查,及時(shí)糾正錯(cuò)誤方法或不良習(xí)慣,保證每一道工序傳給下一道時(shí)是合格的。


我們一道道跟進(jìn)檢查、輔導(dǎo)直到出成品。如果我們真正跟到位,相信成品出來后極少存在返工的現(xiàn)象,不用每個(gè)產(chǎn)品再去反復(fù)查驗(yàn)了。這樣一來員工做的開心,后工序也就做的輕松了。


3、事后總結(jié)


 如果確實(shí)因技術(shù)因素或材料原因?qū)е路倒がF(xiàn)象,我們應(yīng)及時(shí)反饋給技術(shù)部門或品控部門,讓其協(xié)助解決并記錄存檔,作為以后類似問題預(yù)防工作的參考。


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03 制程中的檢查職責(zé)(設(shè)立副組長(zhǎng)后進(jìn)行監(jiān)管)


制程中的檢查職責(zé)是確保流向后道的半成品或成品必須是合格的!


剩下的就是工作方法問題:制程中的檢查工作不僅僅是查半成品或成品,還應(yīng)該向前延伸,即從機(jī)手做第一道工序開始就進(jìn)行檢查。


比方說某款產(chǎn)品:即手第一道工序是“機(jī)頭埋夾”;第二道工序是“后浪埋夾”;第三道工序是“貼后袋”;那么制程中的檢查在做首件時(shí)就開始跟進(jìn),“機(jī)頭埋夾”查過后沒問題,交“后浪埋夾”,查后沒問題再交“貼后袋”,一路跟下去,直到出成品。


我相信,出來的成品不再需要反復(fù)查,也不會(huì)存在什么質(zhì)量問題,這樣一來,員工做的開心,后工序也就做的輕松了!


如果反過來,制程中的檢查坐在查貨臺(tái)前,不主動(dòng)跟進(jìn)制程,肯定會(huì)有一大堆問題等著我們,我們會(huì)是越查問題越多,那么積在手上的貨也越多,最終是一大堆返工產(chǎn)品退到返修,員工怨聲載道,我們也是吃力不討好!


這一點(diǎn)相信大家深有體會(huì)!曾有不少車位向我反映,有些基層管理人員(中查)在剛開貨時(shí)不管,等辛辛苦苦做了一大堆半成品或成品時(shí)才說這兒不行,那兒要返執(zhí),浪費(fèi)員工時(shí)間精力不說,還嚴(yán)重影響了員工的工作情緒!


所以就有員工拒絕返工及吵架的現(xiàn)象。因此在大貨生產(chǎn)的最初期,我們要多花一些精力,工作主動(dòng)一點(diǎn)積極一點(diǎn),就會(huì)越做越順,越做越輕松!


同前面提到組長(zhǎng)須配合QC工作的道理一樣,制程中的檢查人必須全面配合QC的工作,對(duì)QC提出的質(zhì)量問題及時(shí)予以糾正!如果有反對(duì)意見,可以向組長(zhǎng)或主管反映!


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04 員工的職責(zé)


制造車間的生產(chǎn)是多任務(wù)序流水作業(yè),工序半成品質(zhì)量也是整個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量的中心,完成工序指標(biāo)是完成整個(gè)流水生產(chǎn)的重要保證,因此制造車間所有人員必須嚴(yán)格執(zhí)行如下生產(chǎn)責(zé)任制:


1、在產(chǎn)品投產(chǎn)前必須熟悉規(guī)格要求:


質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、工藝操作要求、上技術(shù)課要仔細(xì)聽、用心記,要熟悉本工序各項(xiàng)要求,也要熟悉上下工序的要求,不懂要問,在沒有弄懂各項(xiàng)要求前不準(zhǔn)投產(chǎn)。


第一件產(chǎn)品必須交組長(zhǎng)或師傅、QC鑒定后,才可批量投產(chǎn),未經(jīng)鑒定的不準(zhǔn)投產(chǎn)。


2、嚴(yán)格工藝操作要求:


按規(guī)格、按工藝操作要求進(jìn)行生產(chǎn),對(duì)違反工藝操作要求而發(fā)生的質(zhì)量差錯(cuò)事故,負(fù)完全責(zé)任. 


3、堅(jiān)持質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn):


嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)要求生產(chǎn),對(duì)本工序的質(zhì)量,要求進(jìn)行嚴(yán)格的自查鑒定,對(duì)下道工序負(fù)責(zé),對(duì)上道工序的質(zhì)量也應(yīng)嚴(yán)格把關(guān),如上道工序的遺留問題,本工序沒有把關(guān)而發(fā)生質(zhì)量事故,由本工序負(fù)責(zé),第一承擔(dān)自己返修的責(zé)任,第二承擔(dān)返修損失的經(jīng)濟(jì)責(zé)任。


4、質(zhì)量問題及時(shí)返工:


對(duì)返修產(chǎn)品做到隨退隨修不準(zhǔn)過夜,不及時(shí)回修或拒絕回修的,停工教育時(shí)間扣除相應(yīng)的工資,情節(jié)嚴(yán)重的按行政紀(jì)律處分。


5、嚴(yán)格按照指令生產(chǎn):


尤其是主要工序,產(chǎn)品的防護(hù),防止產(chǎn)品傾倒而發(fā)生差錯(cuò),下道工序?qū)ι系拦ば蜇?fù)責(zé),采取張冠李戴而造成的差錯(cuò)概由當(dāng)事人負(fù)責(zé)。


6、努力完成和超額完成生產(chǎn)任務(wù):


樹立先集體、后個(gè)人的正確思想,服從分配,不挑揀工種和工序,在生產(chǎn)過程中為保證大組指標(biāo)的完成。


服從組長(zhǎng)的調(diào)度,不服從調(diào)度的,談話教育時(shí)間不計(jì)工時(shí),自己另行生產(chǎn)的工作不計(jì)產(chǎn)量,態(tài)度惡劣的予以扣除獎(jiǎng)金處理,嚴(yán)重的給予行政紀(jì)律處分。


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05 生產(chǎn)質(zhì)量控制意識(shí)的轉(zhuǎn)變


1、責(zé)任到位,要求每一道工序在轉(zhuǎn)如下到工序之前,員工能自查(QC\管理要監(jiān)督);


2、各組中查必須擺脫依賴思想(以為反正QC要全查,等他查出來再說),完全擔(dān)負(fù)起半成品至成品的質(zhì)量控制責(zé)任與義務(wù);


3、所有制程檢查人員及QC要進(jìn)行每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)、每道工序的監(jiān)控,不準(zhǔn)將主要精力全放在檢查成品上。


另外,目前工作的重點(diǎn)就是控制半成品的生產(chǎn)質(zhì)量,因此制程檢查人員要特別注意,以后從IPQC抽查處退回的返工貨,將追究由制程檢查人員的責(zé)任,我們要做的就是想盡一切辦法讓生產(chǎn)出來的產(chǎn)品是完全合格的。


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